Bienvenue sur le site du GROUPE RULLIER
Groupe Rullier
  Suivez nous |   Nous localiser |  Nous contacter |  Recrutement

Accueil / Métiers Vinicoles / RECEPTION TRANSFERT

Reception Vendange Reception Vendange

L’objectif qualitatif à la réception de la vendange est généralement très fort car il est étroitement associé à la valorisation finale du vin. La libération des jus peut commencer dès la récolte (vendange machine), continuer durant le transport, la réception dans la cave, le pompage… et se terminer par le pressurage. La notion fondamentale de respect de la vendange, par limitation raisonnée des actions mécaniques, doit donc s’appliquer à toutes les étapes du traitement de la vendange

Reception Vendange Rullier

Nos Partenaires

Pour plus d'information sur nos partenaires et leurs produits cliquez sur les photos

Copyright GroupeRullier.fr 2016. All rights reserved. Any reproduction, partial or total, is strictly forbidden.