demo
demo
demo

OEUF DE BEAUNE

AVANTAGES ET QUALITÉS

 DES VINS PRÉCIS ET D’UNE GRANDE RICHESSE AROMATIQUE

La cuve ovoïde en béton est une alternative, un complément au fût de chêne pour l’élevage, ainsi que pour la vinification. Elle contribue à la micro-oxygénation des vins, qui vont mieux se nourrir et s’ouvrir sur plus de fraîcheur. Parfaitement adaptée aux sélections parcellaires, elle donne naissance à des vins purs, nobles, racés et élégants, reflets de leurs terroirs d’origine.
Avec sa forme originale et ses rondeurs, la cuve « œuf »rappelle les dolias romaines, ces grosses jarres en terre cuite qui pouvaient contenir jusqu’à 2000 litres et servaient déjà à l’élevage du vin. 

Le béton naturel utilisé pour la fabrication est microporeux, permettant une micro oxygénation des vins. Il respire et permet d’amortir les chocs thermiques. La montée en température du vin se fait ainsi progressivement.

La cuve ne disposant d’aucun angle, un courant en forme de vortex va se créer, avec un mouvement des fluides intensifié. Il va assurer un mouvement  permanent des lies.

Elle séduit les vignerons audacieux et sensibles à la biodynamie, aux énergies des fluides.

La cuve ovoïde en béton peut être un complément du fût, de la même façon que la totalité d’une cuvée peut être élevée « en œuf », permettant de préserver au mieux le fruit et la fraîcheur. Les arômes se développent de façon optimale et grâce au mouvement de vortex, le batonnage n’est pas nécessaire. 

Le groupe Rullier distribue les cuves des Œufs de Beaune en Gironde (33) 
Besoin d’un conseil ? Nos conseillers sont a votre écoute

Hommes et femmes de terrain, nos conseillers sont des professionnels aguerris dans leur domaine de compétence. Ils sont là pour vous donner tous les renseignements techniques ou financiers sur les matériels qui vous intéressent et vous guider dans vos choix.

Engagés à vos côtés, ils sont à votre écoute pour analyser vos besoins et vous proposer les meilleures solutions techniques pour atteindre vos objectifs.

Ils peuvent également programmer avec vous les démonstrations et essais que vous souhaiteriez pour vous convaincre de la qualité de nos produits.

Outre le choix du matériel, ils sont en mesure de vous proposer les moyens de financement les plus adaptés et de vous aider à les mettre en œuvre avec nos partenaires.

N'hésitez donc pas à les solliciter !

Hommes et femmes de terrain, nos conseillers sont des professionnels aguerris dans leur domaine de compétence. Ils sont là pour vous donner tous les renseignements techniques ou financiers sur les matériels qui vous intéressent et vous guider dans vos choix.

N'hésitez donc pas à les solliciter !

Informations produits et/ou catalogues

Pour en savoir plus sur les produits et télécharger les catalogues, cliquez sur l'icone de votre choix

Découvrez Nos solutions de financement sur mesure

Financez facilement votre matériel.

Vous avez besoin de changer votre équipement ? Avec AGILOR Vous pouvez faire vos simulations et demandes de financement de matériel agricole ou vinicole directement chez nous et nous vous accompagnerons dans votre démarche.

Vous pouvez aussi consulter les organismes de financement proposés par les constructeurs.

Dans tous les cas plusieurs modes de financement pourront vous êtres proposés : crédit classique, crédit-bail ou location financière.

A vos calculettes !

Ne ratez aucune information

Abonnnez vous a notre newsletter

Suivez nous sur facebook

Ces sociétés peuvent vous fournir le matériel concerné, Cliquez sur le logo de la société qui vous interesse.

demo

Vous nous quittez déjà ?

N'hésitez pas à nous contacter, nos conseillers sont à votre écoute pour vous aider dans votre projet.

Demander un rappel